EARL Bellnoix

Installée à La Rivière, entre le Vercors et l’Isère, cette exploitation familiale cultive le noyer depuis plusieurs générations. L’activité s’organise autour d’un verger d’une quarantaine d’hectares et d’un travail suivi tout au long de l’année, de l’entretien des arbres à la récolte, au séchage et à la préparation des commandes.

La ferme propose plusieurs produits issus de la noix : sacs de noix de Grenoble, sachets de cerneaux et huile de noix produite de manière artisanale. Un panier grenoblois réunit également plusieurs spécialités de l’exploitation autour de la noix.

Cette production s’inscrit dans un terroir reconnu, avec des variétés de noix de Grenoble AOP, notamment franquette, parisienne et mayette. La vente s’effectue en contact direct avec l’exploitation, avec retrait à la ferme et possibilités de livraison selon les produits proposés.