Cave Marcel Thierry
Ponet-et-Saint-Auban

Cave Marcel Thierry

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Petite cave particulière dans la vallée du diois, le Domaine les Genêts à Ponet travaille en accord avec la nature et produit de la Clairette de Die BIO ainsi que des vins blancs secs.
"Nous mettons notre vin en bouteille à une densité un peu plus basse, équilibrant les sucres du raisin, l'alcool et les arômes du muscat à petits grains pour plus de subtilité.
Notre vignoble, d'une superficie de 5 ha, a une moyenne d'âge de 40 ans. Il nous assure une qualité et des degrés stables, nous permettant d'avoir une Clairette de Die de 9,5 % vol. et le confort de ne pas enrichir en sucre.
J'ai repris cette exploitation en août 2005 assurant la 4 ème génération de nos produits de père en fils."
Thierry MARCEL

Infos pratiques

Ouverture:
Du 01/05 au 15/08/2024
le vendredi de 15h à 18h.
Bienvenue toute l'année sur RDV au 06.17.64.80.91
De début Mai jusqu'au 15 Août, ouvert le vendredi de 15h à 18h.
A la belle saison, présence sur les marchés de Die le samedi matin.

Modes de paiement:
Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit

Services:
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Accès autocar, Réservation, Vente sur les marchés, Vente sur point de vente collectif

Accès:
C'est le premier bâtiment à gauche à l'entrée du village de Ponet.

Fiche mise à jour par Office de Tourisme du Pays Diois le 11/05/2024

Contact

Domaine les Genêts
20 route de Ponet
26150 Ponet-et-Saint-Auban
Tél. 06 17 64 80 91

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