Cave Marcel Thierry
Domaine les Genêts - Thierry MARCEL
Domaine les Genêts - Thierry MARCEL - Thierry MARCEL
Ponet-et-Saint-Auban

Cave Marcel Thierry

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Petite cave particulière en Agriculture Biologique dans la vallée du Diois, le Domaine les Genêts à Ponet-et-saint-Auban travaille en accord avec la nature et produit de la Clairette de Die, des vins blancs secs ainsi qu'un pétillant sans alcool.
"Nous mettons notre vin en bouteille à une densité un peu plus basse, équilibrant les sucres du raisin, l'alcool et les arômes du muscat à petits grains pour plus de subtilité.
Notre vignoble, d'une superficie de 5 ha, a une moyenne d'âge de 40 ans. Il nous assure une qualité et des degrés stables, nous permettant d'avoir une Clairette de Die de 9,5 % vol. et le confort de ne pas enrichir en sucre.
J'ai repris cette exploitation en août 2005 assurant la 4 ème génération de nos produits de père en fils."
Thierry MARCEL

Infos pratiques

Ouverture:
Du 01/05 au 31/08/2025
le vendredi de 15h à 18h.
Ouvert en saison le vendredi après-midi de 15h à 18h.
Accueil sur rendez-vous possible toute l'année.

Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Services:
Animaux acceptés, Vente à la propriété, Accès autocar, Réservation, Vente sur les marchés, Vente sur point de vente collectif

Accès:
C'est le premier bâtiment à gauche à l'entrée du village de Ponet.

Fiche mise à jour par Office de Tourisme du Pays Diois le 05/06/2025

Contact

Domaine les Genêts
20 route de Ponet
26150 Ponet-et-Saint-Auban
Tél. 06 17 64 80 91

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